2024-05-04@19:56:19 GMT
۴۲ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)
جدیدترین‌های «کتلت مرغ گوشت»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
کتلت از جمله غذاهای محبوب و پرطرفداری است که با مواد اولیه ساده و در دسترسی مثل گوشت‌چرخ‌کرده، سیب‌زمینی، تخم مرغ و پیاز پخته می‌شود. به گزارش اکالا بلاگ، برای خوشمزه و لذیذ‌تر شدن کتلت در نظر گرفتن برخی نکات و ترفند‌های الزامی است. راهکار‌هایی برای خوشمزگی کتلت را بخوانید. ۱- تناسب مواد کتلت برای پخت کتلت نسبت متعادلی از گوشت و سیب‌زمینی را استفاده کنید و باید میزان گوشت‌چرخ‌کرده دو برابر سیب‌زمینی باشد تا کتلت حین سرخ کردن وا نرود. یک پیاز بزرگ هم برای کتلت کافی است. ۲- استفاده از گوشت تازه یکی از راز‌های خوشمزگی کتلت کیفیت گوشت استفاده شده در آن است. برای تهیه کتلت اغلب از گوشت گوسفندی یا گوساله استفاده می‌شود. البته میتوانید گوشت...
وقتی صحبت از غذاهای ایرانی به میان می‌آید، گنجینه‌ای از طعم‌ها وجو دارد که احتمالا در قلب همه کتلت محبوب نهفته است. به گزارش کتاب کاله، این غذای پرطرفدار با گوشت چرخ‌کرده و سیب زمینی فقط یک دستور غذا نیست بلکه بخشی از میراث آشپزی ما ایرانی‌هاست، غذای راحتی که هم در میز مجالس و جشن‌ها جا دارد هم در پیک‌نیک‌های خانوادگی یا شام‌های خاص. اما سوای طرز تهیه کتلت چه طرز تهیه کتلت ساده باشد چه طرز تهیه کتلت مجلسی، نکته مهم راز خوشمزه شدن کتلت است که در ادامه این راز‌ها را مرور میکنیم. راز‌ها و نکات مهم برای خوشمزه شدن کتلت کتلت یکی از غذاهای محبوب است که معمولا با گوشت چرخ‌کرده، سیب زمینی، تخم مرغ و...
اگر اهل غذا‌هایی شبیه کتلت و کوکو هستید و بادمجان را هم دوست دارید قطعا کتلت بادمجان یکی از غذا‌هایی است که می‌تواند برایتان جذاب باشد. مواد لازم برای تهیه کتلت بادمجان با گوشت بادمجان ۴ عددگوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرمپیاز ۲ عددسیر ۱ حبهتخم مرغ ۱ عددنمک، فلفل و ادویه به مقدار لازمروغن به مقدار لازم ۱. آماده کردن بادمجان‌ها اولین مرحله از طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت این است که بادمجان‌ها را آماده کنید. بهتر است بادمجان‌ها را با پوست بشویید و روی اجاق گاز کبابی کنید. اما اگر وقت کافی ندارید میتوانید بادمجان‌ها را خام رنده کنید. دقت داشته باشید بعد از کبابی کردن بادمجان‌ها، پوستشان را بگیرید و با چنگال یا گوشت‌کوب خوب له کنید....
کتلت یکی از غذاهای روسی است که البته اسمش کاملا فرانسوی است و جالب‌تر این که خیلی خوب توانسته در بین مردم ایران جا باز کند. طوری‌که امروز معدود افرادی می‌دانند که کتلت غذایی اصالتا ایرانی نیست. البته کتلتی که ما امروز می‌خوریم به مرور بعد از آمدن از روسیه دستخوش تغییرات شد و با آن کتلت اصیل روسی کمی تفاوت دارد. سوای این کتلت در ایران هم در هر منطقه تغییر کرده است. مواد لازم برای تهیه کتلت تهرانی گوشت چرخ کرده نیم کیلوپیاز ۱ عددآرد نخودچی ۱-۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ ۱ عددزردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازمروغن به مقدار لازم طرز تهیه کتلت تهرانی ۱. مخلوط کردن مواد برای تهیه کتلت تهرانی که عده‌ای به آن شامی...
برای علاقه‌مند شدن کودکان به غذا تنوع غذایی اهمیت زیادی دارد. کتلت عدس یکی از غذاهای ساده‌ای است که کودکان را مشتاق غذاخوردن می‌کند. کودکان معمولا غذا‌هایی که به راحتی می‌توانند آن را با دست برداشته و بخورند را دوست دارند. کتلت عدس یکی از بهترین و مقوی‌ترین غذاها برای کودکان است که خوردن آن برای کودکان آسان و راحت است. این غذا برای کودکانی که طعم گوشت را دوست ندارند، مناسب بوده چرا که عدس خونساز است و پروتئین فراوانی دارد. در این بخش از نمناک طرز تهیه کتلت عدس برای کوچولو‌ها را آموزش می‌دهیم. مواد لازم طرز تهیه کتلت عدس ۱- عدس را بشویید و چندساعت خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود. ۲- عدس را با...
شامی و کتلت شباهت زیادی با هم دارند. با این تفاوت که گوشت شامی را از قبل می‌پزند. معمولا در شامی سیب زمینی نمی‌ریزند بلکه از ترکیب دلخواه از حبوبات چرخ شده استفاده می‌کنند. گوشت کتلت، اما باید خام باشد و در آن سیب زمینی می‌ریزند. شامی خوشمزه باید نرم و ترد باشد، اما در بعضی موارد می‌بینیم که شامی و کتلتی که برایش کلی زمان صرف کرده ایم، وا می‌رود یا زیادی سفت می‌شود که این مسئله اتفاقی نیست. اما چه کنیم؟ امتحان کنید ابتدا تنها یک عدد شامی را در تابه بیندازید. اگر دیدید که شامی به خوبی سرخ شد و توانستید به راحتی آن را برگردانید، با خیال راحت بقیه شامی‌ها را بیندازید، اما اگر شامی شما...
کتلت مرغ از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که می توانیم از آن به عنوان یک پیش غذای مجلسی نیز استفاده کنیم. به گزارش وقت صبح، کتلت مرغ غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که می توانید بخاطر سبک بودن این غذا آن را در وعده شام استفاده کنید. مواد لازم برای ۴ نفر: سینه مرغ ۴۵۰ گرم دنبه گوسفندی ۵۰ گرم سیب زمینی متوسط ۲ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد سیر ۳ حبه جعفری ۵ قاشق غذاخوری پیاز متوسط ۲ عدد آرد سوخاری ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ تا ۲ عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی پاپریکا و پودر آویشن به مقدار کافی طرز تهیه کتلت مرغ: برای تهیه کتلت مرغ مجلسی ابتدای...
به گزارش همشهری آنلاین، لهستانی‌ها این غذا را با سالاد کاهو و لبوی پخته رنده شده می‌خورند. ۱. تابه‌ای آماده کنید و کره را در آن بریزید و روی اجاق‌گاز ذوب کنید. سپس تکه‌های قارچ را به مدت پنج دقیقه در آن تفت دهید و بعد آن را کناری بگذارید تا خنک شود. نکته: قارچ را در تابه‌ای بدون در و با حرارت متوسط سرخ کنید تا آب نیندازد. ۲. کاسه بزرگی آماده کنید و قارچ سرخ شده، خمیر داخل نان باگت، گوشت مرغ چرخ‌کرده، زرده‌های تخم‌مرغ و جوز هندی را در آن بریزید و بعد از اینکه خوب با هم مخلوط کردید، با نمک و فلفل مزه‌دار کنید. ۳. در کاسه دیگری سفیده‌های تخم‌مرغ را با همزن بزنید تا...
شما میتوانید این کتلت خوشمزه را برای تنوع در کتلت‌های خود تهیه کنید و یک غذای جدید و خوشمزه تهیه کنید. میتوانید سینه یا فیله مرغ را به صورت نگینی ریز خرد کنید و با داخل مبکسر یا غذاساز بریزید و مواد را پوره کنید. مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ و گوشت سیب زمینی ۲ عدد سینه مرغ خام ۱/۲ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد پیاز ۱ عدد نعنا خشک ۱ ق چای خوری آرد سوخاری ۲ ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، سماق به مقدار لازم طرز تهیه کتلت مرغ و گوشت مخلوط و خوشمزه مرحله اول: آماده سازی مواد کتلت ابتدا باید سیب زمینی‌ها را بشورید و...
کتلت مرغ و گوشت مخلوط یکی از کتلت‌های بسیار خوشمزه و لذیذ می‌باشد که از ترکیب مرغ و گوشت چرخ شده تهیه می‌شود و شما میتوانید این کتلت خوشمزه را برای شام یا نهار به همراه سیب زمینی سرخ کرد و نان تازه میل کنید. شما میتوانید این کتلت خوشمزه را برای تنوع در کتلت‌های خود تهیه کنید و یک غذای جدید و خوشمزه تهیه کنید. میتوانید سینه یا فیله مرغ را به صورت نگینی ریز خرد کنید و با داخل مبکسر یا غذاساز بریزید و مواد را پوره کنید. بیشتربخوانید قبل از پخت غذا نباید آن را در فویل آلومینیومی بپیچیم مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ و گوشت سیب زمینی ۲ عدد سینه مرغ خام ۱/۲ عدد...
کتلت مرغ و گوشت یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. کتلت مرغ و گوشت طرفداران زیادی دارد. کتلت مرغ و گوشت با رسپی های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم سینه مرغ ۳۰۰ گرم دنبه گوسفندی ۵۰ گرم پیاز ۲ عدد سیب زمینی ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه کتلت مرغ و گوشت مرحله اول برای تهیه کتلت مرغ و گوشت مجلسی در ابتدای کار سینه مرغ و...
در این گزارش طرز تهیه کتلت مارشال آموزش داده شده است. ناطقان: کتلت و کوکو و کباب از انواع غذاهای خوشمزه و ساده هستند که بهتر است کدبانوهای عزیز برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی خود این نوع غذاهای ایرانی را در منزل بپزند. در ادامه با طرز تهیه کتلت مارشال آشنا خواهید شد که امیدواریم از پخت این غذای بی نظیر نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه کتلت مارشال بسیار راحت است. سینه مرغ که با نمک ،فلفل سرکه بالزامیک ، یک حبه سیر رنده شده مزه دار میکنیم و به مدت یک ساعت تو ظرف در دار تو یخچال میراریم و با گوشت کوب پهن میکنیم و یه طرف سینه ی مرغ بادمجان ورقه ای سرخ شده، گردو خورد...
کتلت دال عدس یک کتلت خوشمزه با طعمی جدید و متفاوت است به خصوص برای گیاهخواران که یک غذای کاملا گیاهی و بدون گوشت ولی سرشار از پروتئین محسوب می شود. ناطقان: دال عدس یا عدس قرمز ، یکی از حبوبات بسیار زودپز و خوشمزه است که طعم خوشایندی شبیه به گوجه فرنگی دارد ، شما می توانید با دال عدس یک کتلت گیاهی خوشمزه و سرشار از پروتئین تهیه کنید. در این مقاله دستور پخت کتلت دال عدس با گوش و کتلبت دال عدس بدون گوشت را که مناسب گیاهخواران است ، به شما آموزش می دهیم. کتلت دال عدس بدون گوشت مواد لازم کتلت دال عدس بدون گوشتعدس قرمز ۱۰۰ گرمکرفس نصف ساقه معادل 35 گرمآب ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در مطلب زیر طرز تهیه کتلت بدون گوشت را برایتان قرار داده ایم این کتلت بسیار عالی و خوشمزه می‌باشد و شما میتوانید با استفاده از نکات زیر یک کتلت بسیار عالی تهیه کنید. من به این شامی میگم شامی الکی، ولی واقعا خوشمزست شما هم امتحان کنید. با ما همراه شوید. مواد لازم برای پخت کتلت بدون گوشت سیب زمینی سه عدد متوسطلوبیا قرمز یک پیمانهبلغور گندم یا جو یک دوم پیمانهنعنا خشک یک قاشق سوپ‌خوریپودر زیره یک قاشق چایخوریپودر جوز هندی یک چهارم قاشق چای‌خورینمک و فلفل به مقدار لازمتخم مرغ ۲ عددگوجه فرنگی رنده شده ۲ عددروغن مایع یا زیتون ۲ قاشق سوپ‌خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از بال مرغ خوشمزه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حتی اگر برنامه‌ای برای گیاهخواری ندارید، پس از تعطیلات، تمایل به استراحت دادن به دستگاه گوارش هستید. با وجود این واقعیت که گوشت از نظر محتوای چربی و کالری متفاوت است، در هر صورت، هضم این نوع پروتئین حیوانی دشوار است. در این ۵ گزینه خوشمزه ماده‌ای وجود دارد که گیرنده‌ها به مغز می‌گویند شما گوشت می‌خورید، اما بدن پروتئین با کیفیت بالا و به راحتی قابل هضم دریافت می‌کند. حتی اگر برنامه‌ای برای گیاهخواری ندارید، پس از تعطیلات، تمایل به استراحت دادن به دستگاه گوارش هستید. با وجود این واقعیت که گوشت از نظر محتوای چربی و کالری متفاوت است، در هر صورت، هضم این نوع پروتئین حیوانی دشوار است. در این...
در گزارش زیر طرز تهیه کتلت قارچ و گوشت را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستور تهیه کتلت قارچ و گوشت را به شما آموزش می دهیم. مواد لازمگوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمسیب زمینی (متوسط) ۳ عددپیاز ۳ عددسیر ۲ حبهتخم مرغ ۳ عددقارچ (خرد شده) ۳ پیمانهروغن به مقدار لازمآبلیمو به مقدار لازمزعفران (آبکرده و غلیظ) ۱ قاشق چای خورینمک و فلفل به مقدار لازمطرز تهیهدر ابتدا ۲ عدد پیاز و ۱ حبه سیر را رنده کنید.داخل تابه روغن بریزید و پیازها را در آن نیمه سرخ كرده و بعد سیر را با كمی نمك مخلوط كنید تا به هم نچسبد و بعد به همراه پیاز تفت دهید تا نرم شود و بعد نمك و فلفل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کتلت قارچ و گوشت را به شما آموزش می دهیم. مواد لازمگوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمسیب زمینی (متوسط) ۳ عددپیاز ۳ عددسیر ۲ حبهتخم مرغ ۳ عددقارچ (خرد شده) ۳ پیمانهروغن به مقدار لازمآبلیمو به مقدار لازمزعفران (آبکرده و غلیظ) ۱ قاشق چای خورینمک و فلفل به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های کورن داگ سوخاری و دم کباب خوشمزه تا شیرینی تیرامیسو حرفه‌ای + تصاویر طرز تهیهدر ابتدا ۲ عدد پیاز و ۱ حبه سیر را رنده کنید.داخل تابه روغن بریزید و پیازها را در آن نیمه سرخ كرده و بعد سیر را با كمی نمك مخلوط كنید تا به هم نچسبد و بعد به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در همین ابتدای متن بیایید به یکی از سوال‌های متداول جواب بدهیم. اگر برای شما هم این پرسش وجود دارد که فرق شامی و کتلت و کوکو چیست؟ باید بگوییم که شامی معمولا با آرد نخودچی درست می‌شود، کتلت با سیب زمینی و کوکو با تخم مرغ. ماده اولیه کتلت، گوشت است، یعنی انواع گوشت‌ها را اعم از مرغ، ماهی یا گوسفند و گاو را به صورت چرخ شده با سبزیجات، سیب زمینی، تخم مرغ و آرد مخلوط می‌کنند. در شامی، گوشت با حبوبات چرخ شده و پخته به همراه آرد و تخم مرغ مخلوط و سرخ می‌شود. ماده اصلی کوکو هم تخم مرغ است و با انواع سبزیجات و ادویه‌ها درست می‌شود...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکو استامبولی و پلو سبزیجات با لوبیا قرمز تا شیرینی توت بادامی برای عید نوروز + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه خورش کدو مسما مجلسی خوشمزه با گوشت یا مرغ طرز تهیه کباب گوشت شتر مرغ حرفه‌ای و خوشمزه طرز تهیه شیرینی دارچینی خوشمزه شب عید طرز تهیه کباب بلغاری خوشمزه و مجلسی طرز تهیه خوراک رومانف روسی؛ یک غذای خوشمزه با پنیر پیتزا طرز تهیه کتلت پوژارسکی ؛ یک کتلت متفاوت و خوشمزه طرز تهیه خوراک جگر ونیزی؛ خوشمزه و پرخاصیت ...
آموزش آشپزی؛ از اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ و دونات گوشت تا طرز تهیه قدیمی‌ترین فست فود دنیا + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک مغز سرخ شده و چیپس خانگی تا کیک تولد برفی شکلاتی + تصاویر آموزش آشپزی؛ از جوجه ترش فسنجونی و پلو مراکشی تا کتلت نودل و برگر لبو با سالاد سیب‌زمینی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید ۳ طرز تهیه و فوت و فن ترشی پیاز قرمز و سفید ریز درسته و خرد شده طرز تهیه آش بلغور ارومیه؛ یک آش خوشمزه برای روزهای سرد طرز تهیه اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ؛ غذای محبوب و خوشمزه طرز تهیه نان کلانه کردی بدون خمیر مایه؛ قدیمی‌ترین فست فود دنیا...
کتکت یکی از محبوب‌ترین غذاهای نونی است که اگر تنها کمی خلاقیت در تهیه آن به خرج دهید، میتوانید با مواد اولیه متفاوت و به روش‌ها مختلفی آن را تهیه کنید. کتلت بادمجان با گوشت چرخ کرده یکی از لذیذترین انواع کتلت است که طعم جذاب و متفاوتی دارد. مقدار گوشت کمتر در این کتلت و ترکیب آن با بادمجان می‌تواند خواص بی‌نظیری به این غذا اضافه کند. در این مقاله میتوانید ۲ طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت و فوت و فن طرز تهیه کتلت بادمجان با مرغ و یا بدون گوشت و با سیب زمینی و بدون فر در ماهیتابه را درادامه بخوانید. طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت مواد لازم برای ۶ نفر بادمجان: ۲ عدد نان...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کتکت یکی از محبوب‌ترین غذاهای نونی است که اگر تنها کمی خلاقیت در تهیه آن به خرج دهید، میتوانید با مواد اولیه متفاوت و به روش‌ها مختلفی آن را تهیه کنید. کتلت بادمجان با گوشت چرخ کرده یکی از لذیذترین انواع کتلت است که طعم جذاب و متفاوتی دارد. مقدار گوشت کمتر در این کتلت و ترکیب آن با بادمجان می‌تواند خواص بی‌نظیری به این غذا اضافه کند. در این مقاله میتوانید ۲ طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت و فوت و فن طرز تهیه کتلت بادمجان با مرغ و یا بدون گوشت و با سیب زمینی و بدون فر در ماهیتابه را درادامه بخوانید. طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت مواد لازم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کتکت یکی از محبوب‌ترین غذاهای نونی است که اگر تنها کمی خلاقیت در تهیه آن به خرج دهید، میتوانید با مواد اولیه متفاوت و به روش‌ها مختلفی آن را تهیه کنید. کتلت بادمجان با گوشت چرخ کرده یکی از لذیذترین انواع کتلت است که طعم جذاب و متفاوتی دارد. مقدار گوشت کمتر در این کتلت و ترکیب آن با بادمجان می‌تواند خواص بی‌نظیری به این غذا اضافه کند. در این مقاله میتوانید ۲ طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت و فوت و فن طرز تهیه کتلت بادمجان با مرغ و یا بدون گوشت و با سیب زمینی و بدون فر در ماهیتابه را درادامه بخوانید. طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت مواد لازم برای...
ساعت 24-طرز تهیه بقچه سیب زمینی | طرز تهیه پنکیک گوشت | مواد لازم برای تهیه پوره سیب زمینی | مواد لازم برای تهیه سس بشامل | مواد لازم برای تهیه پنکیک گوشت مواد لازم: سیب زمینی آب پز 4 یا 5 عدد روغن مایع 2 تا 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد گارنیتور (سیب زمینی و هویج نگینی خرد شده و نخود فرنگی پخته شده) 1 لیوان فلفل سیاه و نمک به میزان دلخواه نمک 2 قاشق چایخوری پیرزولا مرغ 500 گرم مواد میانی جهت تهیه مواد میانی بقچه سیب زمینی از پیزولا مرغ که گوشت با استخوان قسمت دو طرف ستون فقرات و گارنیتور که مخلوط سیب زمینی و هویج نگینی و نخود فرنگی...
کتلت گوشت کوبیده و یا کتلت دیزی و ... هم به این کتلت گفته می شود این غذا یکی از غذاهای سنتی کردستان است و بسیار خوشمزه بهتر است یکبار آن را امتحان کنید این غذا خیلی سریع آماده می شود. زیرا از گوشت کوبیده ی آماده ی آبگوشت استفاده می شود. ناطقان: مواد تشکیل دهنده این کتلت، همان موادی هستند که در دیزی از آن ها استفاده می شود. به هنگام طبخ دیزی، مقدار بیشتری از این مواد را در آن می ریزند و بعد با آن ها، کتلت درست می کنند. پس از پخت، نخود، گوشت گوسفندی و سیب زمینی در دیزی و به هنگام آماده سازی مواد، به آن ها، پیاز، جعفری خشک، تخم مرغ و نمک،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از نان سیب و سالاد کارتوفل تا دسر مگنولیا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کرانچی سیب زمینی پنیری خانگی به ساده‌ترین روش ممکن طرز تهیه و ترفند‌های سس مایونز با تخم مرغ و بدون تخم مرغ با طعم کارخانه‌ای طرز تهیه ترشی کلم بنفش طرز تهیه شنیسل ماهی قزل آلا طرز تهیه پنکیک با بریگادیرو طرز تهیه چیز کیک ژاپنی آموزش کیش پنیری طرز تهیه چیز کیک یخچالی و بدون فر به شکل هندوانه با ژله و بدون ژله آش اسفناج...
به گزارش همشهری آنلاین، کتلت از غذاهای پرطرفدار بزرگ و کوچک است که معمولا با نان خورده می‌شود ولی می‌توان در کنار برنج سفید نیز آن را صرف کرد. درست است که پختن آن نسبت به بقیه غذاها زمان بیشتری می‌برد اما لذت خوردن آن برای همیشه ماندگار است. در ادامه طرز تهیه کتلت با گوشت بوقلمون آموزش داده شده است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خمیر پیتزای خانگی | فوت‌وفن درست‌کردن خمیر ترد و پفکی طرز تهیه کمپوت گلابی و راز خوشمزه شدن آن طرز تهیه حلوای زعفرانی | نکات کلیدی پخت پرطرفدارترین دسر سنتی ایرانی مواد لازم گوشت بوقلمون ۴۰۰ گرم سیر ۲ حبه هویج ۴ عدد متوسط سیب‌زمینی ۱۰ عدد کوچک پیاز یک عدد متوسط تخم مرغ یک عدد نمک، فلفل و دارچین به میزان دلخواه پودر کاری و پودر سیر به...
در گزارش زیر طرز تهیه کتلت مرغ را آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کتلت مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:۲ عددسینه مرغ۱ عددهویج۲ عددپیاز۱ ق س پنیر پیتزا۱ ق س شیر۱ ق س پودر نان خشکبه میزان لازم نمک و فلفلطرز تهیه:سینه مرغ را چرخ کنید و در ظرفی جدا بریزید. یکی از پیازها و هویج را خرد کنید و با هم تفت دهید.حالا پیاز و هویج را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط کنید.پودر نان باگت، پنیر پیتزا و یک قاشق شیر را به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. مایه...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کتلت مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۲ عددسینه مرغ۱ عددهویج۲ عددپیاز۱ ق س پنیر پیتزا۱ ق س شیر۱ ق س پودر نان خشکبه میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: سینه مرغ را چرخ کنید و در ظرفی جدا بریزید. یکی از پیازها و هویج را خرد کنید و با هم تفت دهید. حالا پیاز و هویج را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. پودر نان باگت، پنیر پیتزا و یک قاشق شیر را به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. مایه کتلت را بگذارید یک ساعت در هوای...
به گزارش ایلنا، همانطور که می‌دانید خوردن بیش از اندازه گوشت قرمز می‌تواند برای سلامتی مضر باشد حبوبات یکی از بهترین جایگزین و سلامت‌تر از گوشت قرمز است و میتوانید با حبوبات کتلت گیاهی بدون گوشت را درست کنید این غذا برای گیاه خواران بسیار مناسب است. غذای اصلی مواد لازم برای ۵ نفر: سیب زمینی - سه عدد متوسط لوبیا قرمز- یک پیمانه بلغور گندم یا جو- یک دوم پیمانه نعناع خشک - یک قاشق سوپ‌خوری پودر زیره - یک قاشق چایخوری پودر جوز هندی- یک چهارم قاشق چایخوری نمک و فلفل- به مقدار لازم تخم مرغ -۲ عدد گوجه فرنگی رنده شده - ۲ عدد روغن مایع یا زیتون - ۲ قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه: سیب زمینی، لوبیا قرمز و بلغور...
همانطور که می‌دانید خوردن بیش از اندازه گوشت قرمز می‌تواند برای سلامتی مضر باشد حبوبات یکی از بهترین جایگزین و سلامت‌تر از گوشت قرمز است و میتوانید با حبوبات کتلت گیاهی بدون گوشت را درست کنید این غذا برای گیاه خواران بسیار مناسب است. غذای اصلی مواد لازم برای ۵ نفر:سیب زمینی - سه عدد متوسطلوبیا قرمز- یک پیمانهبلغور گندم یا جو- یک دوم پیمانهنعناع خشک - یک قاشق سوپ‌خوریپودر زیره - یک قاشق چایخوریپودر جوز هندی- یک چهارم قاشق چای‌خورینمک و فلفل- به مقدار لازمتخم مرغ -۲ عددگوجه فرنگی رنده شده - ۲ عددروغن مایع یا زیتون - ۲ قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه: سیب زمینی، لوبیا قرمز و بلغور را پخته و چرخ میکنیم. ادویه، پودر نعناع، زیره و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همانطور که می‌دانید خوردن بیش از اندازه گوشت قرمز می‌تواند برای سلامتی مضر باشد حبوبات یکی از بهترین جایگزین و سلامت‌تر از گوشت قرمز است و میتوانید با حبوبات کتلت گیاهی بدون گوشت را درست کنید این غذا برای گیاه خواران بسیار مناسب است. غذای اصلیمواد لازم برای ۵ نفر:سیب زمینی - سه عدد متوسطلوبیا قرمز- یک پیمانهبلغور گندم یا جو- یک دوم پیمانهنعناع خشک - یک قاشق سوپ‌خوریپودر زیره - یک قاشق چایخوریپودر جوز هندی- یک چهارم قاشق چای‌خورینمک و فلفل- به مقدار لازمتخم مرغ -۲ عددگوجه فرنگی رنده شده - ۲ عددروغن مایع یا زیتون - ۲ قاشق سوپ‌خوری بیشتر بخوانید: چیز کیک کاراملی لقمه‌ای خوشمزه و ساده + طرز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه کتلت گوشت و سبزیجات را در ادامه به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم برای:سیب زمینی پخته شده ۳ عدد سیب زمینی خام کوچک ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز کوچک رنده شده ۱ عدد یک حبه سیر رنده شده یا نصف قاشق پودر سیرتخم مرغ ۲ عددنمک و فلفل و زردچوبه نصف قاشق چایخوریپودر تخم گشنیز + هر ادویه‌ای که دوست دارید به مقدار لازمپودر سوخاری ۲ قاشق غذاخوریسبزی شامل جعفری و چوچاق اگر چوچاق نداشتید یک مشت جعفری خرد شده بریزید طرز تهیه کتلت گوشت و سبزیجات: سیب زمینی پخته را له یا رنده کنید و سیب زمینی خام را هم رنده کنید. پیاز را هم رنده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، “شامی گیلانی” یکی از انواع کتلت‌های خوشمزه و پرطرفدار است که اصلی‌ترین ماده آن لپه است. این شامی خوشمزه که شباهت زیادی به کتلت گوشت دارد اصالت شمالی دارد. مواد لازم:زعفران (دم کرده و غلیظ)۱ قاشق چای خوریروغنبه مقدار لازمتخم مرغ۵ عددگردو (خرد شده)۷۵ گرمسبزی (شامل جعفری،نعنا،تر و ترخان)۵۰۰ گرملپه۲۵۰ گرمپیاز۱ عددسیب زمینی۲ عددگوشت۵۰۰ گرمنمک و فلفلبه مقدار لازم طرز تهیه شامی گیلانیدرجه سختیزمان تهیه ۴۵دقیقهزمان پخت ۶۰دقیقه۱ابتدا در ظرفی مقداری روغن ریخته و گوشت را به همراه پیاز كه ۴قسمت شده كمی تفت دهید تا رنگ گوشت برگردد،سپس لپه را اضافه كرده و اجازه دهید مواد با مقداری آب بپزند.۲سبزی را پاک کرده، شسته و ریز خرد کنید. سیب زمینی را بپزید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای کسانی که محدودیتهایی در مصرف گوشت دارند، گیاهخوارند یا مایلند جایگزین هایی برای گوشت پیدا کنند، کتلت قارچ گزینه خوبی خواهد بود. با مواد لازم و دستور پخت آن در ادامه مطلب آشنا شوید. بیشتربخوانید: مرغ تنوری رژیمی + دستور تهیه مواد لازم سیر- 2 حبه تخم مرغ - ۳ عدد آرد یا خمیر نان باگت - نصف لیوان( قبلا آموزش داده ایم ) سبزیجات معطر- ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل - به میزان لازم روغن - به میزان لازم ابتدا قارچ‌ها را چرخ و با سبزیجات معطر و خمیر نان باگت مخلوط کنید. خمیر نان باگت تازه و نرم باشد اما اگر چنین خمیری دردسترس نداشتید،...
مواد لازم برای کتلت شکم پر: سیب زمینی پخته و رنده شده ۴ عدد تخم مرغ ۲ عددنمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمزرشک یک سوم لیوانپیاز ۱ عددجعفری خرد شده ۳ قاشق طرز تهیه کتلت شکم پر:پیاز را نگینی خرد میکنیم و تفت می‌دهیم تا طلایی شود. زردچوبه و گوشت و نمک و ادویه و فلفل را اضافه میکنیم. وقتی خوب گوشت تفت خورد، زرشک شسته شده را اضافه میکنیم و در آخر، جعفری را می‌ریزیم و حرارت را خاموش میکنیم. زرده‌های تخم مرغ را با سیب زمینی رنده شده و نمک و فلفل خوب مخلوط میکنیم.از مواد به اندازه یک نارنگی برمی داریم و کف دست باز میکنیم و از مواد گوشتی...
امروز تصمیم داریم شیوه‌ی پخت یک نوع کتلت با سسی خوش طعم را به شما آموزش دهیم. سس قارچی که کنار این کتلت سرو می‌شود طعم لذیذی دارد. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی کتلت گوشت با سس قارچ، با ما همراه باشید.کتلت گوشت با سس قارچمواد لازم:گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرمتخم مرغ: ۱ عددپودر سیر: یک قاشق چایخوریجعفری خرد شده: یک چهارم پیمانهنمک: یک قاشق چایخوریپودر پیاز: یک قاشق چایخوریپیاز رنده شده: نصف پیمانهآرد: دو قاشق غذاخوریمواد لازم برای سس قارچ:آب گوشت یا مرغ: یک پیمانهپیاز خرد شده: یک چهارم پیمانهفلفل سیاه: یک قاشق چایخوریکره: دو قاشق غذاخوریآرد: دو قاشق غذاخوریقارچ ورقه شده: یک پیمانهنمک: به میزان لازمطرز تهیه:در ظرفی مناسب، گوشت، تخم مرغ، آرد و پیاز...
اکثر کتلت‌ها با گوشت قرمز طبخ می‌شوند، اما همانطور که می‌دانید مصرف این نوع گوشت چندان برای سلامتی مفید نیست، به علاوه بعضی نیز منع مصرف گوشت قرمز دارند و از اینرو نمی‌توانند کتلت میل کنند. اما نگران نباشید! زیرا با تهیه کتلت مرغ ایتالیایی میتوانید از غذایی سالم و فوق‌العاده خوشمزه لذت ببرید. ترکیب گوشت مرغ همراه با ادویه، پنیر و سس مخصوص طعمی بی نظیر را خلق می‌کند. گوشت مرغ به ویژه سینه مرغ از چربی بسیار اندکی نسبت به گوشت قرمز برخوردار است، از اینرو ضرر کمتری برای بدن دارد.مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ ایتالیاییبه منظور تهیه این خورش برای چهار نفر، به یک ساعت زمان و مواد اولیه‌ای که در ادامه مشاهده می‌کنید، نیاز دارید.مواد...
خبرگزاري آريا- طرز تهيه کتلت گوشت و مرغ شکم پر
تداوم بارندگیها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش مییابد